Hüttenrezepte zum Nachkochen – Zentralschweiz

Name: Hüttenrezepte zum Nachkochen – Zentralschweiz
Brand: Weber Verlag AG
Availability: OutOfStock
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By Monica Schulthess Zettel

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Description

In diesem einzigartigen Hüttenkochbuch werden 24 SAC-Hütten aus der Zentralschweiz vorgestellt (Glarus, Obwalden, Schwyz und Uri). Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Hüttenwartinnen und Hüttenwarte, welche tagtäglich unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste Gerichte zubereiten. Sie alle zeigen ihre persönlichen Rezepte, wie zum Beispiel eine süsse Urner Pastete, eine währschafte Käsesuppe nach altem Rezept oder Brennnesselspätzli. Ein Besuch der Hütten eignet sich auch für Familien mit Kindern, da die beschriebenen Hüttenwege nicht schwerer als T3 sind, was auf der Berg- und Alpinwanderskala einer anspruchsvollen Bergwanderung entspricht. Nebst dem Beschrieb der Hüttenwege enthält das Buch Informationen zur Anreise sowie zu den Übernachtungs- und Bewartungszeiten im Sommer.

Product details

Number of Pages:: 224
Publication Date:: 2014-05-31
Publisher:: Weber Verlag AG
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3906033899
ISBN13:: 9783906033891
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Minimum Reading Age:: 30
Maximum Reading Age:: 80
Weight:: 447 g
Height:: 140 cm
Width:: 210 cm

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