Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita

Name: Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti la vita
Brand: Edizioni Il Punto d'Incontro
SKU: 9788868201876-G
Price: 7.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Stefano Momentè

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Description

Sei davvero sicuro che quello che hai nel piatto ti faccia bene? E sai quali informazioni ti vengono nascoste sul cibo? Qual è il rapporto tra alimentazione e le cosiddette malattie del benessere? Basandosi su una ricca bibliografia di studi scientifici, Stefano Momentè dimostra quanto ancora sia limitata la conoscenza sul potere che ha il cibo di modificare lo stato di salute. Sfatando luoghi comuni, mette in luce il lato oscuro dell'alimentazione moderna e della pubblicità fuorviante quando propone immagini idilliache che si rivelano veri e propri attentati alla salute. "Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti" la vita permette di comprendere l'origine delle principali malattie dell'era moderna e si rivela una guida per tutti coloro che ritengono che la buona salute cominci a tavola, per chi vuole cambiare modo di alimentarsi e migliorare così la propria condizione, per chi segue o vorrebbe seguire un'alimentazione vegetariana o vegana, per chi ha a cuore il proprio benessere e quello dei propri cari.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 154
Release Date:: 2015-07-01
Publication Date:: 2015-06-25
Publisher:: Edizioni Il Punto d'Incontro
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8868201879
ISBN13:: 9788868201876
Weight:: 187 g
Height:: 14.2 cm
Width:: 21.1 cm
Thickness:: 1.2 cm

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