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Mathematische Modelle zur Beschreibung des Backprozesses von Brot. Eine Literaturübersicht: Magisterarbeit
Mathematische Modelle zur Beschreibung des Backprozesses von Brot. Eine Literaturübersicht: Magisterarbeit
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Edition:
- 1
- Number of Pages:
- 64
- Release Date:
- 2020-12-07
- Publication Date:
- 2020-12-07
- Publisher:
- GRIN Verlag
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3346287742
- GPSR Manufacturer Reference:
- [email protected]
- Weight:
- 95 g
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