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Bientôt à table ! : des producteurs à l'assiette
By Sophie Moens
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Description
Bientôt à table avec l'envie de faire de votre repas une célébration au quotidien ? Sophie Moens est partie à la rencontre de producteurs qui ont saisi l'opportunité de penser autrement l'agriculture et l'élevage. Ensemble, nous suivrons l'aventure de ces empêcheurs de tourner en rond pour qui alimentation rime avec raison et convictions.
Plus encore, nous apprendrons à reconnaître les filières justes et respectueuses, à revenir aux plaisirs de la terre pour au final sélectionner les meilleurs produits. En écho de ces portraits, une recette simple et bien accordée proposée par Carlo de Pascale, complice radiophonique de Sophie.
Alors, qu'attendez-vous ?
Product details
Number of Pages:
296
Release Date:
2015-11-12
Publication Date:
2015-11-12
Publisher:
RENAISSANCE DU LIVRE
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2507053550
Weight:
1216 g
Height:
260 cm
Width:
200 cm
Thickness:
35 cm
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
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