Die praktische Landwirtin

Name: Die praktische Landwirtin
Brand: Fachbuchverlag-Dresden
Availability: OutOfStock
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By Minna Petersen

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Description

Die praktische Landwirtin - ein Handbuch für angehende Landwirtinnen und Hausfrauen auf dem Lande aus dem Jahre 1898. Die Autorin Minna Petersen beschreibt im vorliegenden Band die Nahrungsmittel und ihre Zubereitungen, das Backen, das Schlachten, das Konservieren von Obst und Gemüse, die Bereitung von Weinen, Essig, Likören, die Butter- und Käsebereitung, die Tierzucht von Kühen, Schweinen, Ziegen, Kaninchen, Geflügel, Tauben, sowie den Gartenbau mit Kräuter-, Obst- und Gemüsegarten u.v.a. mehr. Illustriert mit 242 S/W-Abbildungen.
Nachdruck der Originalauflage von 1898.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

312

Publication Date:

2015-07-24

Publisher:

Fachbuchverlag-Dresden

Languages:

Published: German, Original: German

ISBN10:

3956924908

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

406 g

Height:

21 cm

Width:

14.8 cm

Thickness:

1.8 cm

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