Das Beste aus meiner französischen Küche

Name: Das Beste aus meiner französischen Küche
Brand: Neuer Umschau Verlag GmbH
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By Mimi Thorisson

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Description

Der Traum vom geruhsamen Landleben, wo lässt er sich besser verwirklichen als im wunderschönen Südfrankreich? Dort werden auf pittoresken Märkten frisch vom Acker die Produkte und Zutaten für die legendäre französische Landküche angeboten. Mimi Thorisson ist ihrem Traum gefolgt, hat sich vom hektischen Großstadtleben aufs Land zurückgezogen und lebt jetzt mit ihrer hundereichen Großfamilie im südfranzösischen Médoc.
Dort findet sie alles, was sie zu ihren wunderbaren Rezepten aus der französischen Landküche inspiriert: Frischen Fisch, bestes Fleisch, Kräuter und Gewürze, Obst und Gemüse. Für ihre Familie und Gäste kocht sie hier saisonal und regional französisch und beweist, dass das kulinarische Zentrum Frankreichs nicht immer Paris ist, sondern auch die Provinz: Immer schmackhaft, frisch und einen Traum wert.

Product details

Number of Pages:

304

Release Date:

2015-09-22

Publication Date:

2015-09-22

Publisher:

Neuer Umschau Verlag GmbH

Languages:

Original: German

ISBN10:

3865287913

ISBN13:

9783865287915

Weight:

1697 g

Height:

22.5 cm

Width:

28.7 cm

Thickness:

3 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODY1Mjg3OTE1

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