Tartelette, Focaccia, Brioche

Name: Tartelette, Focaccia, Brioche
Brand: Ulmer Eugen Verlag
SKU: 9783818624866-N
Price: 9.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Mimi Quesnel

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Description

Bonjour und bienvenue in Mimi's kleine Bäckerei! In diesem kleinen Backbüchlein findest du köstliche Gebäcke und Social Media-Trends von Brioche über Tartelettes, Mini-Pizzen, Croissants bis hin zu Focaccias und Zimtschnecken. Ob für den Brunch mit Freunden, als schneller Snack oder als "Comfort Food" für die Me-Time: Mit nur 5 Teiggrundlagen zelebriert Bäckerin Mimi ihr Lieblingsgebäck in 55 kreativen Rezeptideen. Dieses von Mimi handillustrierte Notizbuch mit sehr vielen Stepfotos enthüllt die Geheimnisse des Sauerteigs und macht die grundlegenden Backtechniken für jedermann zugänglich.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 144
Release Date:: 2025-04-17
Publication Date:: 2025-04-17
Publisher:: Ulmer Eugen Verlag
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3818624860
ISBN13:: 9783818624866
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 318 g
Height:: 15.2 cm
Width:: 20.6 cm
Thickness:: 1.6 cm

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