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Kulturpflanzen

By Thomas Miedaner

Product Image: Kulturpflanzen

Kulturpflanzen

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Description
Wussten Sie, dass Roggen einmal unser wichtigstes Nahrungsmittel war, fehlendes Brot die Französische Revolution auslöste, es ohne Kartoffel keine Industrialisierung gegeben hätte? Auch die Krankheiten unserer Kulturpflanzen machten Geschichte. Seit dem Mittelalter gefährdet z.B. ein Pilz, der Halluzinogene produziert, die Roggenernte. Kulturpflanzen verändern immer noch unsere Welt. Wir machen nun aus Mais und Raps Bioenergie, verarbeiten Kartoffeln zu Kunststoffen. Dieses Buch präsentiert unsere wichtigsten Kulturpflanzen Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Triticale, Mais, Raps, Zuckerrüben und Kartoffeln. Jede von ihnen war eine große Innovation, ohne die das heutige Leben nicht so satt, zufrieden und sicher wäre.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
276
Release Date:
2014-10-31
Publication Date:
2014-10-31
Publisher:
Springer
Languages:
Original: German
ISBN10:
3642552927
ISBN13:
9783642552922
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
524 g
Height:
168 cm
Width:
240 cm
Thickness:
15 cm
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