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Bûches : 20 créations de chefs expliquées pas à pas
Bûches : 20 créations de chefs expliquées pas à pas
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Description
Bûches
20 créations de chefs expliquées pas à pas
Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! Les plus grands chefs vous expliquent et vous dévoilent les secrets de leurs bûches. Avec une méthode en pas à pas, réalisez à votre rythme la meilleure des bûches.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
143
Release Date:
2019-11-07
Publication Date:
2019-11-07
Publisher:
FIRST
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2412050228
Weight:
847 g
Height:
260 cm
Width:
210 cm
Thickness:
21 cm
Condition
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