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Rüben Kochbuch

By Michaela Rudnick

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Rüben Kochbuch

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Description
Landl?ufig werden R?ben und Knollen als Wurzelgem?se bezeichnet und lange war es recht ruhig um diese alten Gem?sesorten, doch mittlerweile haben sie wieder Einzug in deutsche K?chen gehalten. Es handelt sich um ein au?erordentlich gesundes und nahrhaftes Gem?se, gerade im Herbst und Winter, wenn diese K?stlichkeiten Saison haben, ein wichtiger Faktor.Ein weiterer Pluspunkt, richtig gelagert h?lt sich Wurzelgem?se im Winter mehrere Monate. Und nicht zuletzt sind der Geschmack und die Vielseitigkeit der Verwendung zu nennen.R?ben sind richtige Allrounder in der K?che. In diesem Buch finden Sie echte Klassiker und leckere neue Gerichte.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
64
Release Date:
2013-01-01
Publication Date:
2013-01-31
Publisher:
Neumann-Neudamm GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3788815418
ISBN13:
9783788815417
Weight:
87 g
Height:
109 cm
Width:
152 cm
Thickness:
10 cm
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