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KOHL

By Mette Mølbak

KOHL book

KOHL

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Description
In ihrem Buch "Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus D?nemark" zeigt Mette M?lbak, wie Kohl wieder Teil der Alltagsk?che werden kann. Nicht als deftiges, schweres Bauernessen, sondern in Form von knackigen Salaten, leichten Gerichten und leckeren Beilagen - etwa als fein gehobelter Wei?kohl mit s??er Mango und knusprigem Sesam. Oder auch als w?rziger Kebab in Rotkohlbl?ttern."Kohl ist supergesund, s?ttigend, g?nstig, lange haltbar und wird au?erdem regional angebaut. Kohl zu essen ist ein einziger gro?er Gewinn", meint Mette M?lbak.
Product details
Number of Pages:
185
Publication Date:
2018-09-30
Publisher:
Busse Collection
Languages:
Original: German
ISBN10:
3963060085
ISBN13:
9783963060083
Weight:
1057 g
Height:
225 cm
Width:
287 cm
Thickness:
20 cm

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