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Babkas, rolls & brioches
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Description
Babkas
Rolls & brioches
Apprenez à faire de délicieuses brioches végétales grâce à ce livre très complet. Retrouvez la version vegan de vos brioches préférées à travers 30 recettes pleines d'astuces, fiches en photographies et en pas à pas, avec les ingrédients simples de vos placards. Que vous soyez débutant ou plus expert, les babkas et les brioches, qu'elles soient sucrées ou salées, n'auront plus de secret pour vous.
Entre les babkas, les brioches tressées, les rolls, les brioches alsaciennes et les brioches traditionnelles pour les fêtes, vous allez faire bien des heureux.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
80
Release Date:
2021-09-01
Publication Date:
2021-09-01
Publisher:
LA PLAGE
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2842219589
Weight:
290 g
Height:
230 cm
Width:
180 cm
Thickness:
9 cm
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