The Whisky Kitchen: 100 Ways with Whisky and Food

Name: The Whisky Kitchen: 100 Ways with Whisky and Food
Brand: GW Publishing
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Sheila McConachie

0 - Default Title

Description

Sheila McConachie und Graham Harvey haben einige Zeit damit verbracht, die Eigenschaften verschiedener schottischer Whiskys aus ihrem Restaurant in Speyside, Schottland, zu lernen und zu verstehen. Diese Erkenntnisse wurden verwendet, um eine Reihe von Rezepten zu kreieren, die die verschiedenen Whisky-Geschmacksrichtungen ergänzen oder kontrastieren und die beste Balance perfektionieren, um das Essen zu verbessern, aber nicht zu überwältigen. Von traditionellen schottischen und lokalen Rezepten bis hin zu einigen neuen Kreationen präsentiert die Whisky Kitchen über 100 köstliche, verlockende und einfach zuzubereitende Rezepte wie Vorspeisen, Hauptgerichte, Saucen, Desserts und Backen. Dies sind fantastische Rezepte, die durch die Zugabe von Schottland bekanntesten Getränken wirklich verändert wurden. Unterstützt mit farbigen Fotos.

Product details

Number of Pages:: 228
Release Date:: 2008-03-01
Publication Date:: 2008-03-01
Publisher:: GW Publishing
Languages:: Published: English, Original: English
ISBN10:: 0955414539
Weight:: 1202 g

Buy on Amazon

Currently sold out