Placeholder text

Go to cart

Wildkräuterliebe

By Nicole Maurer

Wildkräuterliebe Leisure, Home & Garden

Wildkräuterliebe

0 - Used - like new
Description
Wilde Freunde, manche sagen Unkräuter, sind in ihrer Durchsetzungskraft unschlagbar. Sie strotzen vor Leben und bergen geschmackliche Schätze. Vor allem sind sie vor der Haustüre zu finden und mit der richtigen Sammelstrategie und etwas Wissen über Zubereitung und Aufbewahrung können aus den köstlichen Energiebündeln aparte Delikatessen gezaubert werden. Die Autorin erfindet eine neue Kulinarik um Brennnessel, Holunder und weitere wilde Wegbegleiter: Holunderblütenkipferl, Wieseneis, grüne Burger, Baumblattsalat, grünpinkes Beerentörtchen u.v.m. Die nach Pflanzenarten geordneten Rezepte, Pflanzenportraits und übersichtlichen Tafeln zu essbaren Blüten, Würzkräutern und Wildsalaten garantieren eine originelle Küche.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
304
Release Date:
2021-04-14
Publication Date:
2021-04-14
Publisher:
Freya Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3990255037
ISBN13:
9783990255032
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1048 g
Height:
196 cm
Width:
248 cm
Thickness:
30 cm
Buy on Amazon
Currently sold out