Placeholder text

Go to cart

Senf

By Matthias Rösch

Senf Leisure, Home & Garden

Senf

Only 1 item left in stock
Description
Der Senf hat in den letzten Jahrhunderten bei uns ein Schattendasein fristen m?ssen. Dabei hat er als W?rz- und Aromapaste eine lange Tradition. Nun bekommt er dank eines kreativen Produzenten einen Auftritt, der es in sich hat. "Natur pur" lautet die Devise - und begeisterte Hausfrauen und K?che sind seine Kunden. Weil die Herstellung von Senf die einfachste Sache der Welt ist, kann man ihn in Variationen gleich selber produzieren und geniessen. Das einzige, was es braucht, damit der Senf wirklich gut wird, ist etwas Geduld - und f?r den Einstieg die Rezepte des Fachmanns. Im Buch finden sich 20 Senfrezepte, die den Speisen eine eigene Note geben. Selbst hergestellter und ins Glas oder eine Tube abgef?llter Senf ist zudem eine originelle Geschenkidee.Ob scharf, s?ss oder lieblich - Senf macht alles leichter. Deshalb wurde Senf traditionell immer dann eingesetzt, wenn eine Speise lange schwer im Magen zu liegen drohte. Senf ist in mehreren Funktionen verwendbar: Zu einer Bratwurst passt ein pikanter Grillsenf mit Kr?utern und Knoblauch, dem Pommes-Stampf wird mit schwarzem Senf ein Glanzlicht aufgesetzt, das Cordon bleu wird mit Whiskysenf gef?llt - und zum Nachtisch gibt es dann k?stliche Dattelsenf-Tartelettes auf D?rrfr?chtekompott. Die Rezepte, in denen mit Senf lustvoll gekocht wird, finden sich ebenfalls im Buch.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
90
Release Date:
2008-03-01
Publication Date:
2008-03-31
Publisher:
Hädecke Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3037803371
ISBN13:
9783037803370
Weight:
365 g
Height:
161 cm
Width:
223 cm
Thickness:
12 cm

Condition

Show more

Show less
Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
Available immediately
€9,59

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€9,59