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Le garam masala : dix façons de le préparer

By Mathilde Roellinger

Le garam masala : dix façons de le préparer

By Mathilde Roellinger

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Description
Dix recettes mettant à l'honneur le garam masala, une épice utilisée au quotidien en Inde pour parfumer toutes sortes de plats comme des légumes, des currys ou encore des viandes : soupe de potiron au garam masala et au lait de coco, mousse au chocolat, poulet sauté, chaussons à l'aubergine, agneau en cocotte, entre autres. ©Electre 2025
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
10
Release Date:
2022-04-08
Publication Date:
2022-04-08
Publisher:
EPURE
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2352553873
Weight:
60 g
Height:
220 cm
Width:
130 cm
Thickness:
3 cm

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