Barbecue à l'américaine by Buffalo Grill

Grillades, burgers, marinades, spécialités tex mex... Découvrez tout l'esprit généreux et convivial de Buffalo Grill dans cet ouvrage. Réalisez chez vous des recettes simples et savoureuses, pour un barbecue comme aux USA !

Retrouvez 50 recettes de steakhouse (pepper steak, Buffalo wings, nachos gratinés), ainsi que des idées d'accompagnements incontournables (Jacked potatoes, maïs grillé, sauces) et même des desserts : réussissez vos barbecues entre amis en toute simplicité !

Découvrez des recettes qui s'inspirent de l'esprit généreux et convivial de votre enseigne préférée et faites une halte dans l'Ouest américain !