Lima - het kookboek: heerlijke gerechten uit de Peruaanse keuken

Name: Lima - het kookboek: heerlijke gerechten uit de Peruaanse keuken
Brand: Veltman Uitgevers B.V.
SKU: 9789048311743-V
Price: 20.47 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Virgilio Martinez

0 - Used - very good

Description

De wereldwijd toenemende populariteit van de Peruaanse keuken heeft van Lima, de hoofdstad van Peru, een stad voor culinaire liefhebbers gemaakt. Virgilio Martinez is de bekendste jonge kok in Peru. Zijn restaurant Central, in Lima, behoort tot de beste restaurants ter wereld en hij heeft twee LIMA-restaurants in het centrum van Londen geopend. Gebruik de meer dan 100 verzamelde recepten in dit kookboek om ook thuis deze verse, authentieke, gezonde gerechten te maken, met vis, vlees en groenten van lokale producenten, plus de superfoods waar de Peruaanse keuken bekend om staat.

Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 224
Release Date:: 2016-02-01
Publication Date:: 2016-02-01
Publisher:: Veltman Uitgevers B.V.
Languages:: Published: Dutch, Original: English
ISBN10:: 9048311748
Weight:: 1073 g

Currently sold out

Add to Wishlist