Lima - het kookboek

Name: Lima - het kookboek
Brand: Veltman Uitgevers B.V.
SKU: 9789048311743-V
Price: 20.47 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Virgilio Martinez

0 - Used - very good

Description

De wereldwijd toenemende populariteit van de Peruaanse keuken heeft van Lima, de hoofdstad van Peru, een stad voor culinaire liefhebbers gemaakt. Virgilio Martinez is de bekendste jonge kok in Peru. Zijn restaurant Central, in Lima, behoort tot de beste restaurants ter wereld en hij heeft twee LIMA-restaurants in het centrum van Londen geopend. Gebruik de meer dan 100 verzamelde recepten in dit kookboek om ook thuis deze verse, authentieke, gezonde gerechten te maken, met vis, vlees en groenten van lokale producenten, plus de superfoods waar de Peruaanse keuken bekend om staat.

Product details

Edition:: 1
Languages:: Original: Dutch
Number of Pages:: 224
Publisher:: Veltman Uitgevers B.V.
Publication Date:: 2016-02-01
ISBN / EAN:: 9789048311743
Weight:: 1073 g
Dimensions:: 20/26/3 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist