L'huître de Cancale : dix façons de la préparer

Name: L'huître de Cancale : dix façons de la préparer
Brand: EPURE
Availability: OutOfStock
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By Martine Willemin

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Description

Recettes pour déguster et préparer avec des huîtres de Cancale de l'écume d'huîtres muscadée, des huîtres en gelée, une soupe d'oseille aux huîtres, un tartare d'huîtres, etc. ©Electre 2025

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

10

Release Date:

2008-10-16

Publication Date:

2008-10-24

Publisher:

EPURE

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2352550742

Weight:

201 g

Height:

220 cm

Width:

130 cm

Thickness:

2 cm

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