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Piemont und Aosta-Tal: Küche, Land und Leute

By Martina Meuth

Piemont und Aosta-Tal: Küche, Land und Leute

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Description
Reisen, kochen und genießen Den kulinarischen Schätzen des Piemonts und den Delikatessen des Aosta-Tals mit allen Sinnen zu verfallen, ist wahrlich leicht: Hört der Feinschmecker von dem berühmten Barolo, weißen Trüffeln, Aostataler Schinken, Risotto mit Spargel oder Konfekt aus den Haselnüssen Langhes – läuft ihm das Wer im Munde zusammen und weckt die Sehnsucht nach diesem Paradies für Gourmets. Wer könnte widerstehen, all die Köstlichkeiten vor der großartigen Kulisse der Alpen oder am lieblichen Lago Maggiore zu genießen? Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer konnten es nicht. Denn sonst gäbe es diesen reich bebilderten Streifzug durch die Küche der italienischen Provinz mit französischem Einschlag nicht. Alle, die Fernweh haben, können die wunderbaren Rezepte nachkochen und das piemontesische Feinschmeckerflair zu Hause genießen.
Product details
Number of Pages:
252
Release Date:
2007-01-02
Publication Date:
2007-01-02
Publisher:
Bassermann Verlag
Languages:
Published: German, Original: German
ISBN10:
3809421510
Height:
2 cm
Width:
22 cm
Thickness:
30.8 cm
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