Frischer Fisch aus heimischen Gewässern

Name: Frischer Fisch aus heimischen Gewässern
Brand: Dort-Hagenhausen Verlag
SKU: 9783863620080-N
Price: 6.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Marlisa Szwillus

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Description

Fische fangen ist eine der ?ltesten Formen menschlichen Nahrungserwerbs, und Fische zubereiten eine der ?ltesten kulturellen Errungenschaften. Fisch ist gesund und erf?llt alle Ern?hrungsanspr?che.
Das Buch ber?hrt einen weiten Bereich des Themas Fisch. Es beschreibt die wichtigsten heimischen Fischarten (S??- und Salzwasserfische) und "Meeresfr?chte" mit illustrierten Portr?ts, Beitr?gen und Geschichten (von Fischqualit?t bis zur Karpfenernte).

Product details

Number of Pages:: 208
Publication Date:: 2012-08-28
Publisher:: Dort-Hagenhausen Verlag
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3863620089
ISBN13:: 9783863620080
Weight:: 1274 g
Height:: 22.2 cm
Width:: 28.7 cm
Thickness:: 2.5 cm

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