Die neue Aromaküche

Name: Die neue Aromaküche
Brand: Brandstätter Verlag
SKU: 9783850336116-V
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By Markus Metka

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Description

Was die Traditionelle Chinesische Medizin schon lange verinnerlicht hat, entdeckt nun auch die westliche (Pr?ventiv-)Medizin f?r sich: Die Macht der Gew?rze f?r ein gesundes Leben. W?hrend K?mmel, Chili, Koriander, Schwarzer Pfeffer und Muskatnuss positiv auf den Fett- und Zuckerstoffwechsel wirken, dienen Oregano und Zimt der Regulierung des Blutzuckerspiegels. Ein gesunder Fettstoff- und Zuckerstoffwechsel und ein regulierter Blutdruck sind der Schl?ssel zur Gesundheit, die mit richtiger Ern?hrung bis ins hohe Alter erhalten bleiben kann. In diesem Zusammenhang spielen vor allem sekund?re Pflanzenstoffe, wie sie in Gew?rzen enthalten sind, eine wichtige Rolle. Markus Metka, f?hrender Anti-Aging-Experte im deutschsprachigen Raum, verr?t, welche Gew?rze welche Wirkung erzielen und wie Sie diese vorbeugend f?r Ihre Gesundheit einsetzen k?nnen. Thomas M. Walkensteiner, mehrfach ausgezeichneter Koch im legend?ren Schloss Fuschl, ist bekannt f?r seine experimentelle Gew?rze-K?che. Seine Rezeptideen zeigen, wie sich mit der richtigen Handhabung von Gew?rzen Gesundheit und Genuss auf einmalige Art und Weise verbinden lassen.

Product details

Number of Pages:

192

Publication Date:

2013-01-18

Publisher:

Brandstätter Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3850336115

ISBN13:

9783850336116

Weight:

1131 g

Height:

225 cm

Width:

287 cm

Thickness:

25 cm

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