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Culinaria Espana

By Marion Trutter

Culinaria Espana Leisure, Home & Garden

Culinaria Espana

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Description
Spanien - so groß das Land, so bunt ist seine Küche.Während im Norden noch die Traditionen derWanderhirten gepflegt werden oder Spürhunde aufTrüffelsuche gehen, gedeihen im Süden exotischeFrüchte, die einst mit den Arabern ins Land kamen.Dieser CulinariaBandmacht Lust, Spanien mit allenSinnen zu erkunden. Er beschreibt ein unvergleichlichesPanorama kultureller und kulinarischer Traditionen undgibt einen Überblick über die wichtigen Weinregionendes Landes. Im Buch wirddeutlich, wie Landschaft, Klima und unterschiedlicheKulturen die vielfältige Küche des Landes geprägt haben- von Alboraya an der Levante bis Zaragoza im Norden,von der allgegenwärtigen Knoblauchmayonnaise aliolibis zur zamburiñaMuschel.Rezepte aus allenRegionen sorgen dafür, dass aus der anregendenLektüre auch ein Genuss für den Gaumen wird.
Product details
Number of Pages:
380
Release Date:
2015-04-01
Publication Date:
2015-04-30
Publisher:
Tandem Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3842711352
ISBN13:
9783842711358
Weight:
1445 g
Height:
228 cm
Width:
263 cm
Thickness:
27 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODQyNzExMzU4
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