Placeholder text

Go to cart

Sanitation

Sanitation

0 - Default Title
Description
Sicherheit und Sauberkeit - an diesen Themen kommt kein Unternehmen aus der Nahrungsmittelproduktion und -verarbeitung vorbei. Dieser praxistaugliche Leitfaden führt Sie sicher durch alle Aufgaben der Reinigung und Desinfektion, zeigt Quellen von Verunreinigungen auf und erläutert die sinnvolle technische Ausrüstung.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
616
Release Date:
2010-01-27
Publication Date:
2010-02-25
Publisher:
John Wiley & Sons
Languages:
Original: English
ISBN10:
3527326855
ISBN13:
9783527326853
Weight:
1229 g
Height:
175 cm
Width:
250 cm
Thickness:
37 cm
Currently sold out