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Aimer la cuisine du bord de mer

Aimer la cuisine du bord de mer

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Description

Coques à la crème, beignets de langoustines, rôti de lotte... Voici quelques-uns des plats que l'auteur de cet ouvrage vous invite à réaliser et à savourer. Ces authentiques recettes puisent leurs saveurs dans la richesse des produits de la mer - coquillages, poissons et crustacés - qu'elles magnifient. Simple et raffinée, la cuisine du bord de mer n'aura plus de secrets pour vous.

Product details
Number of Pages:
140
Release Date:
2012-02-14
Publication Date:
2012-02-14
Publisher:
OUEST FRANCE
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2737356733
Weight:
445 g
Height:
210 cm
Width:
200 cm
Thickness:
18 cm
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