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Culinaria Griechenland
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Description
'Culinaria Griechenland' führt uns von den Tafeln der antiken Symposien über die raffinierten Arrangements der Haute Cuisine in den Metropolen zu den einfachen Gerichten der Fischer, Bauern und Hirten.
Natürlich spielen dabei Wein, Oliven, Schafskäse, Fisch und Früchte eine wichtige Rolle. Diese sinnliche Reise über das Festland und die Inseln eröffnet für die Liebhaber des Landes einen Blick hinter die Kulissen der griechischen Esskultur, in der zum Beispiel das orthodoxe Osterfest einen Höhepunkt bildet.
Product details
Number of Pages:
380
Publication Date:
2015-04-30
Publisher:
Tandem Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3842711409
ISBN13:
9783842711402
Weight:
1452 g
Height:
225 cm
Width:
261 cm
Thickness:
30 cm
Preview Link:
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€9,49