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Das große Lexikon der Hotellerie und Gastronomie: Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für Fortbildung, Studium und Praxis
Das große Lexikon der Hotellerie und Gastronomie: Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für Fortbildung, Studium und Praxis
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Product details
- Edition:
- 4
- Number of Pages:
- 668
- Publication Date:
- 2004-08-29
- Publisher:
- Behr's GmbH
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3899471148
- Weight:
- 1058 g
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