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Basische Ernährung - Der Leitfaden für Einsteiger

By Mariam Priet

Basische Ernährung - Der Leitfaden für Einsteiger Health, Nutrition & Fitness

Basische Ernährung - Der Leitfaden für Einsteiger

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Description
Lebensmittel reagieren in deinem Körper neutral, sauer oder basisch und das hat zuerst einmal nichts mit deren Geschmack zu tun. So gilt es beispielsweise, dass Zitronen, obwohl sie sehr sauer schmecken, eher basisch und Laugenbrezeln dagegen eher säurebildend reagieren. Für eine basische Wirkung im menschlichen Organismus sorgen Verbindungen aus verschiedenen Mineralstoffen und organischen Säuren. Dazu gehören z. B. Calciumcarbonat, Eisenfumarat, Zinkgluconat und Magnesiumcitrat. Sie kommen vermehrt in mineralstoffreichen pflanzlichen Lebensmitteln vor. Besonders stark basenbildend wirken also Kräuter, Gemüse, Obst und Kartoffeln. Solche Lebensmittel wirken also positiv auf den Säure-Basen-Haushalt und sollten ca. 70 bis 80 % deiner Ernährung ausmachen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
132
Release Date:
2022-12-09
Publication Date:
2022-12-09
Publisher:
BoD - Books on Demand
Languages:
Original: German
ISBN10:
3756869628
ISBN13:
9783756869626
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
148 g
Height:
120 cm
Width:
190 cm
Thickness:
10 cm

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