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Veganissimo - Das vegane Italien-Kochbuch
By Maria Panzer
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Description
In diesem neuen Standardwerk der veganen italienische Küche findest du: Über 80 vegane mediterrane Rezepte , die so authentisch schmecken wie in Italien! Rezepte für veganen Käse : Mozzarella, Parmesan, Ricotta und mehr rein pflanzlich genießen Ausführliche Grundlagen zur italienischen Esskultur und ihren Zutaten Die gesamte Vielfalt der italienischen Küche : Von Antipasti über selbst gemachte Pasta und Pizza bis hin zu wärmenden Suppen, Ofengerichten und süßen Dolci!
Auf über 200 Seiten lernst du die Geheimnisse der "cucina vegana" kennen - von selbst gemachter Pizza mit veganem Käse , fluffiger Focaccia und erfrischenden Bruschetta über deftige Ofengerichte wie Cannelloni mit Spinat-Füllung oder Parmigiana alle melanzane (Auberginenauflauf) bis hin zu den beliebtesten Klassikern der italienischen Küche wie Minestrone , Lasagne , Spaghetti Carbonara , Vitello tonnato und viele mehr! Probiere unbedingt auch besondere Pasta-Kreationen wie Rote-Bete-Ravioli mit Mandel-Ricotta und Amarettini oder glutenfreie Kastanien-Pasta aus. Außerdem darf auf keinen Fall der süße Abschluss fehlen: Tiramisu komplett ohne Ei und Milchprodukte ist nicht nur machbar, sondern auch unglaublich lecker! Schokoladenparfait , knusprige Cantuccini oder die klassische Panna Cotta runden jedes vegane Menü ab und lassen süße Herzen höherschlagen. Also worauf wartest du noch? Die Welt der mediterranen Genüsse steht dir offen: buon appetito!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
224
Release Date:
2024-09-17
Publication Date:
2024-09-03
Publisher:
Edition Michael Fischer
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3745909607
ISBN13:
9783745909609
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1140 g
Height:
217 cm
Width:
266 cm
Thickness:
28 cm
Preview Link:
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
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