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Cosa c'è nel mio cibo? Leggi le etichette e sai cosa mangi

By Monica Marelli

Cosa c'è nel mio cibo? Leggi le etichette e sai cosa mangi Leisure, Home & Garden

Cosa c'è nel mio cibo? Leggi le etichette e sai cosa mangi

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Description
Cosa contengono effettivamente le merendine che piacciono tanto ai nostri figli? Come riconoscere i coloranti o individuare gli zuccheri nascosti nei prodotti più insospettabili? Questo libro è una guida per imparare a leggere le etichette dei cibi che acquistiamo ogni giorno e mangiare in modo più consapevole e sicuro. Un vademecum con le istruzioni per interpretare valori nutrizionali, indicazioni di scadenza, effetti degli additivi e tanti consigli per riconoscere le indicazioni ingannevoli. Tutto quello che c'è da sapere per scegliere i prodotti di migliore qualità, attraverso l'analisi e il confronto di circa 40 etichette degli alimenti più comuni.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
208
Release Date:
2016-02-24
Publication Date:
2016-02-24
Publisher:
Demetra
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8844046644
ISBN13:
9788844046644
Weight:
257 g
Height:
120 cm
Width:
165 cm
Thickness:
16 cm
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