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Pfeffer - Das schwarze Gold der Erde

By Marco Müller

Product Image: Pfeffer - Das schwarze Gold der Erde

Pfeffer - Das schwarze Gold der Erde

By Marco Müller

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Description
Pfeffer - kaum eine Handelsware hat die Welt so geprägt und verändert. Jahrhundertelang dominierte der Pfeffer den Handel zwischen Asien und Europa. Die scharfen Beeren waren von unschätzbarem Wert und wurden zeitweise mit Gold und Edelsteinen aufgewogen. Die großen Entdeckungsfahrten des 15. und 16. Jahrhunderts waren vor allem auch ein Rennen der europäischen Seefahrernationen um den direkten Zugang zu den Gewürzen. Das Monopol auf Pfeffer versprach großen Reichtum und sicherte die Macht ganzer Nationen, entsprechend unerbittlich wurde gekämpft, gehandelt und gefeilscht.
Neben der spannenden Geschichte verschafft Marco Müllers Buch einen Überblick über die große Vielfalt der Sorten und Ursprünge echter und unechter Pfeffersorten.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
156
Release Date:
2024-03-13
Publication Date:
2024-03-13
Publisher:
novum publishing gmbh
Languages:
Original: German
ISBN10:
3991464799
ISBN13:
9783991464792
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
386 g
Height:
185 cm
Width:
273 cm
Thickness:
12 cm
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