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Le fast-food sain
By Marc Veyrat
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Description
MIV 3 le fast food sain
Avec le Fast food sain, le chef triple-étoilé Marc Veyrat ose désacraliser la grande cuisine en proposant pour la première fois des recettes express à base de produits naturels et très accessibles.
Aujourd'hui, son nouveau challenge est de détourner les codes habituels de la restauration rapide pour inventer des recettes de qualité à réaliser chez soi en un minimum de temps.
Des plats ludiques, colorés et savoureux, conçus par un grand cuisinier en phase avec son époque.
Les cartes de cuisine de Marc Veyrat : une nouvelle donne pour se nourrir vite et bien !
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
50
Release Date:
2008-05-29
Publication Date:
2008-05-29
Publisher:
Agnès Viénot Editions
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2353260314
Weight:
300 g
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
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