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Foie gras : les recettes de saison
By Marabout
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Description
Foie gras
30 recettes de saison
Pour varier les plaisirs autour du foie gras :
Terrine de foie gras, truffe et topinambours, terrine de foie gras aux figues, crème brûlée au foie gras, chantilly de foie gras et pain d'épice rôti, burger au foie gras, pommes farcies au foie gras...
Product details
Number of Pages:
58
Release Date:
2012-10-17
Publication Date:
2012-10-17
Publisher:
Marabout
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2501081331
Weight:
134 g
Height:
130 cm
Width:
130 cm
Thickness:
10 cm
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