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Die Küche Marokkos

By Tess Mallos

Product Image: Die Küche Marokkos

Die Küche Marokkos

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Description
Märchenhafte Gerichte aus 1001 Nacht! Rund 120 Rezepte aus allen Regionen Marokkos gewähren einen Einblick in die reiche Kochtradition der Berber, die sich mit arabischen, persischen und spanischen Einflüssen mischte. Zugleich entführen spannende Reiseberichte die Leser auf die Gewürzbasare und in die Garküchen des Landes. Auch die stimmungsvollen Fotos von Alltagsgerichten und Festspeisen sowie von Land und Leuten sorgen dafür, dass man am liebsten sofort loskochen möchte! Ein wunderschönes Buch für neugierige Hobbyköche und Fans der orientalischen Küche!
Product details
Number of Pages:
296
Release Date:
2010-02-01
Publication Date:
2010-02-28
Publisher:
Dorling Kindersley Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3831015864
ISBN13:
9783831015863
Weight:
1124 g
Height:
195 cm
Width:
245 cm
Thickness:
30 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODMxMDE1ODYz
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