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Doença da podridão mole da batata e da cebola no armazenamento e sua gestão

By Majibar Rahman

Doença da podridão mole da batata e da cebola no armazenamento e sua gestão

By Majibar Rahman

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Description
A doença bacteriana notável da batata e da cebola é a podridão mole e é afetada pela doença durante o armazenamento e o trânsito das culturas colhidas (Rich 1983). O efeito da doença é mais pronunciado nos países em desenvolvimento, onde não existem instalações de armazenamento adequadas. O desenvolvimento de medidas de controlo adequadas e favoráveis ao ambiente das bactérias causadoras da podridão mole pode minimizar a perda durante o armazenamento e melhorar a qualidade da batata e da cebola. No Bangladesh, os trabalhos de investigação sobre a podridão mole destas culturas são escassos e não foram desenvolvidas medidas de controlo eficazes para controlar a podridão mole. Tendo em conta os factos acima referidos, o estudo foi realizado para caraterizar e identificar os agentes patogénicos bacterianos causadores da podridão mole e para encontrar medidas de controlo eficazes. Verificou-se que as bactérias antagonistas, os botânicos e os tratamentos químicos foram eficazes no controlo da doença da batata e da cebola in vitro e em armazém e podem ser fundamentais para a conceção de estratégias de controlo da podridão mole, essenciais para garantir a segurança alimentar global. O livro deverá ser útil para estudantes, professores e investigadores no domínio da fitopatologia, produtores avançados e comerciantes de batata e cebola em todo o mundo.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
92
Release Date:
2025-02-21
Publication Date:
2025-02-21
Publisher:
Edições Nosso Conhecimento
Languages:
Original: Portuguese
ISBN10:
620867123X
ISBN13:
9786208671235
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
155 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
6 cm
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