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Das Kräuter-Kulinarium

By Maiga Werner

Product Image: Das Kräuter-Kulinarium

Das Kräuter-Kulinarium

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Description
Es ist immer wieder faszinierend, Kr?uter in ihrer Vielfalt zu erleben! Sie zeichnen sich insbesondere durch ihren komplexen Geschmack und ihre Heilkraft aus. Die Autorin Maiga Werner l?dt uns ein - auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Garten- und Wildkr?uter. Mit ihrer Liebe zu Kr?utern und mit ihrem Wissen aus Ihrem Kr?utergarten f?hrt sie den Leser durch das Kr?uterjahr. Unterst?tzt wird sie von befreundeten K?chen, welche zu den Lieblingsrezepten der Autorin ihre ganz pers?nlichen Rezepte beigesteuert haben. Allen Rezepten ist gemein, dass die Kr?uter das verbindende und dirigierende Element in den Gerichten sind.
Product details
Number of Pages:
184
Publication Date:
2014-04-11
Publisher:
Dort-Hagenhausen Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3863620232
ISBN13:
9783863620233
Weight:
916 g
Height:
200 cm
Width:
254 cm
Thickness:
22 cm

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