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Paniers vapeur
Paniers vapeur
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Description
Voici tout un tas de petits paniers individuels, à servir à table, comme des assiettes. Assemblez les ingrédients, ajustez la composition, empilez les paniers... une casserole d'eau bouillante et c'est prêt. Le panier vapeur est simple, rapide et super bon : sole au chorizo et aux haricots blancs, filet de bar aux légumes d'hiver, veau roulé aux cèpes, compositions de saison... et leur sauce au poivron, citronnée ou au séame... À chaque panier sa sauce, pour des dîners très gourmands.
Product details
Number of Pages:
70
Release Date:
2011-04-20
Publication Date:
2011-04-20
Publisher:
Marabout
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2501073886
Weight:
376 g
Height:
200 cm
Width:
200 cm
Condition
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