Mes petites papillotes

Rien n'est aussi rapide que de préparer des papillotes : il suffit d'assembler les ingrédients sur du papier sulfurisé ou alors dans une papillote en silicone, de refermer et de mettre au four pour quelques minutes. C'est savoureux, sans odeur de cuisine, idéal côté calories...

Voici une trentaine de recettes de papillotes de viandes, de légumes et bien évidemment de poissons. Chacune propose des associations d'épices, d'herbes aromatiques et d'assaisonnements dont vous pourrez ensuite vous inspirer très librement en fonction de vos envies.