Pastelería (Serie: Escuela de Cocina) / Pastries

Name: Pastelería (Serie: Escuela de Cocina) / Pastries
Brand: Prh Grupo Editorial
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Marianne Magnier-Moreno

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Description

A todos nos gusta la pastelería pero, a menudo, a la pastelería no le gusta todo el mundo. Este libro contiene una selección de deliciosas recetas en las que se nos desvelan los secretos de la pastelería para unos resultados deliciosos. Con este libro completo, práctico y sencillo podrás hacerte experto de la pastelería. Conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra. Aprende cómo deshacer chocolate, hacer un glaseado perfecto, muffins esponjosos... Recetas superfáciles, con las fotos del paso a paso, enfocadas desde arriba, para que no te pierdas. La pastelería al alcance de cualquiera. ENGLISH DESCRIPTION We all like pastries, but frequently, pastries don't like us. This book contains a selection of delicious recipes in which we uncover baking secrets for delicious results. With this complete, practical, and simple book, you can become a pastry expert and learn basic concepts, easy cooking tricks, and shopping advice. Learn how to melt chocolate, make a perfect glaze, or bake fluffy muffins... Super-easy recipes with step-by-step photos taken from above, so you don't get lost.

Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 160
Release Date:: 2016-09-27
Publication Date:: 2016-09-27
Publisher:: Prh Grupo Editorial
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 8416220433
ISBN13:: 9788416220434
Weight:: 816 g
Height:: 216 cm
Width:: 269 cm
Thickness:: 18 cm

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