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Digitalisierung in der Hotellerie

By Magdalena Ultsch

Digitalisierung in der Hotellerie Law

Digitalisierung in der Hotellerie

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Description
Digitalisierung betrifft alle Lebensbereiche und ist mittlerweile für Unternehmen essenziell, um eine nachhaltige Wettbewerbsfähigkeit zu ermöglichen. Der Fachkräftemangel in der Hotelbranche, die Covid-19 Pandemie sowie veränderte Gastansprüche haben ein Vorantreiben bei der Implementierung von digitalen Anwendungen bewirkt. Dieses Buch beschäftigt sich mit dem Einsatz digitaler Anwendungen im Rezeptions- und Servicebereich mit dem Ziel Mitarbeiter_innen bei der Erledigung von wiederkehrenden, administrativen Aufgaben zu unterstützen und um ihnen somit wieder mehr Zeit für das Service am Gast bieten zu können. Eine Online-Befragung von Business Gästen der Hotelgruppe harry¿s home hotels ermittelte, welche Wünsche und Anforderungen diese Zielgruppe an die Digitalisierung im Hotel hat. Weiters wurden aus fünf Expert_inneninterviews entsprechende Handlungsempfehlungen für die Hotellerie abgeleitet. Diese Forschung hat ergeben, dass der persönliche Kontakt nach wie vor ausschlaggebend ist und digitale Lösungen langsam, mit einer umfassenden Kommunikationsstrategie und als Alternativoption implementiert werden sollen.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
104
Release Date:
2023-11-27
Publication Date:
2023-11-27
Publisher:
Lehrbuchverlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
620027312X
ISBN13:
9786200273123
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
173 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
7 cm
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