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Ohne Mücken keine Schokolade

By Schmidt, Sarah M.

Ohne Mücken keine Schokolade Business, Finance & Career

Ohne Mücken keine Schokolade

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Description
Kulturgeschichte der Nutzpflanzen. Wie Pflanzen nicht nur unsere Ernährung, sondern unser gesamtes Zusammenleben beeinflussen. Wer denkt bei historischen Ereignissen schon an Pflanzen? Etwa bei der Entstehung von Imperien, bei Völkerwanderungen oder Hungersnöten? Kommt uns die Kartoffel in den Sinn, wenn wir an die Industrialisierung denken? Nach der Lektüre dieses Buches vielleicht schon! Auch biologische Fakten kommen nicht zu kurz, von der Kakaopflanze, die eine spezielle Mücke zur Bestäubung benötigt, bis hin zur Geschichte der Banane, die einst Kerne hatte und nun nur noch Klone macht. Durch Auslese und Züchtung haben wir bestimmte Pflanzen im Laufe der Jahrhunderte verändert, aber auch sie haben uns verändert - als Menschheit und als Gesellschaft. Ein Ausflug für Wissensdurstige in die Welt der Pflanzen, die uns täglich schmecken.
Product details
Number of Pages:
320
Release Date:
2024-09-16
Publication Date:
2024-09-16
Publisher:
Leykam
Languages:
Original: German
ISBN10:
3701183341
ISBN13:
9783701183340
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
486 g
Height:
137 cm
Width:
211 cm
Thickness:
32 cm
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