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Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik: Prozesse und Apparate in der Lebensmittelproduktion
Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik: Prozesse und Apparate in der Lebensmittelproduktion
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Edition:
- 1
- Number of Pages:
- 472
- Release Date:
- 2013-10-03
- Publication Date:
- 2013-10-03
- Publisher:
- Steinkopff
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3642886094
- GPSR Manufacturer Reference:
- [email protected]
- Weight:
- 744 g
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