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Die Irren mit dem Messer

Product Image: Die Irren mit dem Messer

Die Irren mit dem Messer

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Description
Was treibt Menschen dazu, sich in die Küche eines Cholerikers wie Gordon Ramsay zu begeben, dort sechzehn Stunden am Tag zu malochen, körperliche Schmerzen und Erniedrigung zu erdulden und sich einem unvorstellbaren Anspruch nach Perfektion auszusetzen? Verena Lugert lässt uns in die Küchen der Spitzengastronomie blicken. Sie erzählt vom gnadenlosen Druck, von Adrenalin-Junkies, die sich mit Drogen wachhalten und jeden argwöhnisch auf Herz und Nieren prüfen, der neu ist in ihrem Revier. Die Irren mit dem Messer ist aber auch die mitreißende Geschichte einer mutigen Frau, die ein erfolgreiches Leben als Journalistin aufgibt, um tagelang Schweinsköpfe zu zerlegen, glutheiße Herde zu schrubben - und mit kurzen Momenten des Glücks belohnt wird, die sie jeden Schmerz vergessen lassen ...
Product details
Number of Pages:
1
Release Date:
2017-03-30
Publication Date:
2017-04-30
Publisher:
Steinbach Sprechende
Languages:
Original: German
ISBN10:
3869742860
ISBN13:
9783869742861
Weight:
84 g
Height:
123 cm
Width:
142 cm
Thickness:
10 cm
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