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Pralinen & Co.

By Matthias Ludwigs

Product Image: Pralinen & Co.

Pralinen & Co.

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Description
Selbst gemachte Pralinen sind der Hit. In diesem Buch erfahren Sie, wie Ihnen Pralinen und Konfekt ohne Pannen gelingen. In detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden wichtige Arbeitstechniken, zum Beispiel das Überziehen von Pralinen mit der Gabel, erklärt. Werden Sie zum Confiseur und zaubern Sie zartschmelzende Träume - von Currytrüffeln über Karamellmacarons bis hin zu Florentinern. 70 Variationen für süße Träume.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
159
Release Date:
2015-02-18
Publication Date:
2015-02-18
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3862446964
ISBN13:
9783862446964
Weight:
704 g
Height:
189 cm
Width:
284 cm
Thickness:
15 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODYyNDQ2OTY0
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