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Pigeonniers du Tarn
Qu'ils soient de type pied de mulet ou toulousain, cylindrique, carré ou polygonal comme leurs cousins des départements de Midi-Pyrénées ou de types différents, les pigeonniers du Tarn sont de magnifiques trésors d'architecture. Ici, la famille s'agrandit car ces pigeonniers sont de type «castrais, gaillacois, saint-sulpice ou albigeois» comme si chaque ville voulait avoir sa spécificité et que ces «maisons de pigeons» ne puissent ressembler à aucune autre.
Dans ce pays de cocagne où se côtoient bastides, abbayes et cathédrales, les pigeonniers furent érigés au milieu des champs afin d'offrir aux cultivateurs du Pastel la colombine nécessaire à l'enrichissement de leur sol. Patrimoine fragile parfois méconnu mais trop souvent oublié, ce livre vous apportera au fil des pages des réponses sur ces architectures pittoresques tout en vous donnant l'envie d'aller les découvrir, les apprécier et surtout de les protéger.
