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Plancha des gourmets - Les délices de Solar
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Description
Plancha
Des gourmets
Succombez aux plaisirs de la plancha, pour une cuisine résolument gourmande, inspirante et conviviale.
Invitez ces délices toujours aussi tendance à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :
- le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos planchas ;
- la recette de base expliquée pas à pas ;
- des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des travers de porc sauce barbecue à l'espadon aux raisins et aux pignons, en passant par les légumes à la diable ou les nectarines au romarin et mascarpone aux zestes de citron ;
- et en bonus, une recette originale de notre invité prestige, Hugo Desnoyer, boucher d'excellence et artisan passionné.
Product details
Number of Pages:
64
Release Date:
2014-05-28
Publication Date:
2014-05-28
Publisher:
Solar
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2263065245
Weight:
350 g
Condition
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