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Cuisine au barbecue
By Losange
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Description
Quand les jours rallongent, que le temps se radoucit, existe-t-il rien de plus agréable que de profiter du soleil en humant les bonnes senteurs de grillades et de brochettes ? Moment de partage amical ou familial, le barbecue allie plaisir et gourmandise dans la plus grande des simplicités. Les recettes de cet ouvrage enflammeront vos papilles de bonheur, de l'entrée au dessert, et vous transformeront en «grillardin» accompli.
- Une introduction pour bien choisir son barbecue et connaître tous les trucs pour une cuisson réussie.
- Des recettes de sauces, de marinades et de plats d'accompagnement.
- 120 recettes variées pour des repas conviviaux : poissons, viandes, légumes et fruits se marient aux fromages, aromates, épices, etc., pour des plats tendances.
Product details
Number of Pages:
159
Release Date:
2010-04-16
Publication Date:
2010-04-17
Publisher:
Editions Artémis
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2844169554
Weight:
401 g
Height:
230 cm
Width:
210 cm
Thickness:
20 cm
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