Dieta mediterránea y gases de efecto invernadero: Una revisión sistemática desde una perspectiva bioética.

Name: Dieta mediterránea y gases de efecto invernadero: Una revisión sistemática desde una perspectiva bioética.
Brand: BoD - Books on Demand
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Ortuño López, Pedro Pablo

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Description

El cambio climático y la superpoblación mundial son unos de los mayores problemas a los que nos enfrentamos en la actualidad. Vivimos en un planeta con recursos limitados en los que la insostenibilidad de nuestros patrones de consumo cada vez se hace más llamativa. Dentro de ellos, nuestras elecciones dietéticas tienen un gran impacto ambiental a través de la emisión de gases de efecto invernadero, uso del agua y de la tierra. La dieta mediterránea se ha mostrado en este sentido como una alternativa dietética más sostenible frente a otros patrones de consumo habituales, aunque existen datos contradictorios en la literatura.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 48
Release Date:: 2025-10-01
Publication Date:: 2025-10-01
Publisher:: BoD - Books on Demand
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 8411747468
ISBN13:: 9788411747462
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 169 g
Height:: 21 cm
Width:: 29.7 cm
Thickness:: 0.4 cm

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