Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte

Name: Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte
Brand: Il leone verde Edizioni
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Marco Lombardi

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Description

La Cinegustologia è un nuovo approccio che, estrapolando profumi, sapori e sensazioni tattili dalla filmografia di vari registi, proprio come se le loro opere fossero cose da bere o da mangiare, permette di descrivere i vini e i cibi al di là dei linguaggi e dei rituali un po' stanchi di sommelier e gourmet, cioè in maniera più libera e popolare, visto che il cinema è patrimonio di tutti.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 136
Release Date:: 2009-10-01
Publication Date:: 2009-09-20
Publisher:: Il leone verde Edizioni
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8895177614
ISBN13:: 9788895177618
Weight:: 250 g
Height:: 141 cm
Width:: 206 cm
Thickness:: 10 cm

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